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湯布院の豊かな自然の食材を活かした旬の郷土料理が自慢です。味だけでなく色彩にもこだわったお料理はお客様に大変ご好評を頂いております。
大分の恵まれた自然の中で大切に育てられた『豊後牛』は、日本の国内でも屈指の肉質を誇る黒毛和牛の品種です。
ぽっぽ庵ではこの豊後牛の旨みを存分に活かした会席コースをご用意しております。
大分の魚場である佐賀関沖の豊後水道は太平洋の流れと瀬戸内海の流れがぶつかる潮の流れの速い海域です。
ここで獲れる鯵(あじ)や鯖(さば)はタイやヒラメにも劣らない身の締りと旨さで『関あじ』、『関さば』として全国もで有名です。
![食事処](/wp-content/themes/poppoan/img-new/pagetitle-05.png)
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離れのお部屋と異なり、本館に造られたお部屋で1室のみの部屋食のできる和室です。
お風呂は貸切風呂がございますので湯布院温泉も十分ご堪能いただけます。
やさしい照明と木と土の温もりの座椅子席
窓の外には湯布院の自然をお楽しみ頂けます。